Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) выявило несоответствие нормам безопасности в импортированных из России молочных продуктах.
Как сообщили в АПБА, в рамках контрольных мероприятий в образцах 1593 кг сгущенного молока производства российской компании “Орские молочные продукты”, импортированного компанией “Бестинг”, была выявлена запрещенная пищевая добавка – бензойная кислота.
В соответствии с законодательством, Агентством было принято решение об уничтожении всей партии опасной молочной продукции.
Бензойная кислота и ее соли (бензоаты) широко применяются в качестве консервантов благодаря антимикробным и антигрибковым свойствам. Однако избыточное потребление этих веществ может вызывать аллергические реакции, раздражение желудочно-кишечного тракта и другие побочные эффекты. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать суточное поступление бензоатов в организм.
Leave a Reply