Рубрика: Это Интересно

Шотландский ученый Рупи Ожла рассказал, как нужно питаться для сохранения молодости кожи.

По словам одного из ведущих британских нутрициологов, омолодить и оздоровить организм поможет еда с высоким содержанием антиоксидантов, коллагена и минералов. Следует употреблять в пищу много фруктов и овощей, качественных жиров в виде орехов и семян, а также продуктов с высоким содержанием волокон и цельной необработанной пищи.

Кроме того, излишнюю выработку гормона роста, ускоряющего старение, сдержит низкобелковая диета, пишет The Sun.

Отказаться стоит от пищи с высоким содержанием железа, в том числе красного мяса, добавил специалист из Ашеровского института Эдинбургского университета.

Источник: Росбалт

Согласно двум основным теориям, ящеры могли исчезнуть с лица Земли либо из-за удара в Землю огромного метеорита, который привел к образованию в атмосфере большого количества пыли и газов. Также считается, что причиной могло стать массовое извержение вулканов, которые также привели к долговременному изменению климата планеты.

Американские специалисты из PNAS создали специальные модели, которые исследовали эти версии. Точно известно, что среда обитания оставалась комфортной для динозавров до конца мелового периода.

Утверждается, что извержения вулканов было недостаточно для вымирания ящеров. Свидетельства извержений ученые до сих пор изучают на плоскогорье Декан в западной и центральной Индии.

По версии ученых, ключевым фактором критического изменения атмосферы стал крупный метеорит, след от которого превратился в кратер Чикшулуб на полуострове Юкатан. Удар астероида привел к тому, что атмосфера Земли стала пропускать до 20% меньше солнечного света, что привело к гибели многих растений, а за ним и доминирующего вида животных.

Модель показывает, что дальнейшее развитие позволило захватить Землю млекопитающим, а ящеры вымерли. Представленная версия является только гипотезой, поскольку модели все еще не точны, пишет портал Science News.

(Источник: Ren TV)

Специалисты из Японии назвали шесть продуктов, которые способны помочь в борьбе против коронавируса. Об этом сообщает «Свободная пресса».

Лидируют в списке имбирь и чеснок. Они обладают природным антибактериальным действием. Имбирь также содержит в составе большое количество аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, А, цинка, кальция, йода. Кроме того, его активное вещество — «гингерол» — помогает смягчить воспалительные процессы и обладает обезболивающим действием.

Далее идет куркума. Входящее в ее состав вещество куркумин считается мощнейшим иммуностимулятором и природным антибиотиком.

На третьей и четвертой строчке списка разместились ягоды и мед. В ягодах много витаминов и антиоксидантов, а настоящий качественный мед издревле славится своими целебными свойствами.

Также медики рекомендуют употреблять в пищу продукты с содержанием витамина С. Это цитрусовые, клюква, киви, черная смородина, земляника, шиповник, рябина, брусника, облепиха, яблоки, хурма, квашеная брюссельская и цветная капуста, болгарский перец и листовая зелень.

И замыкают список все разноцветные овощи и морская капуста. Их пигменты (хлорофилл, астаксантин, бета-каротин) обладают антиоксидантными свойствами и высокоэффективно работают на укрепление иммунитета.

Дезинформация о коронавирусе Covid-19 наводнила интернет и социальные сети. Эксперты призывают пользователей соблюдать информационную гигиену. Что можете сделать вы, чтобы остановить распространение ложной информации?

1. Остановитесь и подумайте

Вы, конечно, хотите, чтобы ваши родные и близкие были в курсе последней информации об эпидемии. Поэтому когда вы сами получаете новую информацию, — по электронной почте, в Whatsapp, «Фейсбуке» или «Твиттере», — то, возможно, торопитесь поделиться ей.

Однако, по мнению экспертов, первое, что вы можете сделать для борьбы с дезинформацией, — остановиться и подумать.

Рассылки в соцсетях и мессенджерах о коронавирусе часто вызывают панику.

Например, в середине марта в WhatsApp-группах в Чечне и Дагестане разошлась аудиозапись, на которой мужской голос призывал закупать продукты. В мужчине опознали заместителя министра внутренних дел Чечни, и люди бросились на рынки.

Информационные атаки в WhatsApp происходят во всех странах мира. В Австрии разошлась аудиозапись, на которой женщина взволнованным голосом говорит, что находится в больнице, и все, у кого обнаружены тяжелые симптомы коронавируса, принимали ибупрофен. Женщина представляется как Полин, мама некоей девочки по имени Полди.

Это фейк: медики не называли ибупрофен причиной активизации коронавируса, но пользователи охотно делились записью, вводя в заблуждение своих близких.

Прежде чем пересылать сообщение, подумайте, какова вероятность того, что это фейк, и если у вас возникают сомнения — не пересылайте.

2. Проверьте источник

Перед тем, как переслать сообщение, задайте себе простой вопрос — откуда идет эта информация?

В обоих описанных случаях источники были непонятными. Это характерно для фейков. В западном сегменте интернета недостоверная информация часто происходит от «подруги моего друга» или «соседа коллеги по работе».

Это почти всегда значит, что информация — выдумка.

В «Фейсбуке» в начале марта стал популярным пост с советами от «моего дяди с магистерской степенью». Сайт Snopes полагает, что он впервые появился на странице 84-летнего англичанина.

Постом в своем «Инстаграме» поделился телеведущий из Ганы, оттуда он перекочевал в индийские католические группы, потом — в WhatsApp и «Твиттер».

По мере того, как пост распространялся, он менялся. В некоторых версиях оставались разумные советы, например, мыть руки. Но они сопровождались недостоверными рекомендациями о том, как диагностировать вирус.

То же самое в прошлые выходные происходило в США: американцы получали панические сообщения со ссылкой на «друга моего друга из ФБР» и даже на «источник в ООН».

«Службы охраны общественного здоровья, такие как ВОЗ, британская Национальная служба здравоохранения и Центр контроля над распространением заболеваний в США, остаются самыми надежными источниками информации», — говорит Клэр Милн из британской фактчекинговой организации Full Fact.

Следует добавить, что обращать внимание нужно только на официальные заявления этих организаций.

Эксперты могут ошибаться, но они намного надежнее анонимного «знакомого врача» или дяди с дипломом.

3. Может ли это быть фальшивкой?

Внешний вид бывает обманчив, и многие фейки создают так, чтобы они были похожи на документы из официальных источников.

Их авторы имитируют крупные новостные организации, включая Би-би-си, и правительственные учреждения.

В Москве, например, недавно распространялся фейковый приказ о введении комендантского часа. Власти его опровергли.

Имитировать бланки новостных организаций и государственных ведомств, как и официальные аккаунты организаций в соцсетях, несложно. Еще один метод авторов фейков — добавление текста на скриншот из новостного выпуска.

Скриншот с титром «Польская водка убивает коронавирус» и приписка: «Прививки здесь!»

Поэтому в соцсетях за информацией нужно обращаться только к проверенным аккаунтам новостных, правительственных и известных общественных организаций.

Информацию, которую вы получаете в соцсетях, тоже лучше всего всегда сверять с информацией в надежных источниках. Если вам пришел пост или видео, которое выглядит подозрительно, то лучше их проверить.

4. Не уверен — не делись

Не нужно пересылать сообщения своим друзьям и близким, если у вас есть сомнения в их достоверности. Это скорее создает проблемы, чем помогает решать их, поэтому не стоит делиться информацией «просто на всякий случай».

Многие выкладывают вызвавшие у них сомнения посты в сообщества экспертов с просьбой подтвердить или опровергнуть информацию.

Так делать полезно, но перед тем, как поделиться постом в сообществе, удостоверьтесь, что вы ясно дали понять, что сомневаетесь и хотите получить совет.

Также помните, что все выложенные вами фотографии, в случае, если ими начнут активно делиться, лишатся всякого контекста.

5. Проверяйте факты по отдельности

В WhatsApp циркулирует очень популярный фейк о коронавирусе. Несколько десятков человек из разных стран прислали его на Би-би-си. Это аудиофайл с голосом человека, который якобы перечисляет рекомендации «коллеги, у которого есть друг-врач».

В нем сочетаются полезные и недостоверные советы.

Сочетание фактов и вымысла — один из основных принципов пропаганды. Когда вам приходит, например, список рекомендаций, то легко принять на веру все, если вы точно знаете, что верен один пункт. Но фейком может оказаться половина или треть пунктов.

6. Остерегайтесь эмоций

Вирусной становится информация, которая вызывает у нас эмоции — страх, беспокойство, огорчение или радость.

Страх — одна из главных движущих сил дезинформации, благодаря страху она процветает», — говорит эксперт Клер Уордл из организации First Draft, которая помогает журналистам бороться с дезинформацией.

Чувство беспокойства авторы фейков часто пытаются внушить с помощью призывов к немедленным действиям.

«Люди всегда хотят помочь близким, поэтому, когда они видят слова «Советы по предотвращению ВИРУСА!» или «Примите это лекарство!», то сразу хотят что-то сделать», — говорит Уордл.

7. Думайте о предвзятости

Вы делитесь информацией, потому что знаете, что она достоверна или потому что соответствует вашей картине мира?

Карл Миллер из Центра анализа социальных медиа института Demos считает, что мы чаще всего делимся постами, которые подтверждают наши представления о мире.

«Мы наиболее уязвимы для дезинформации в тот момент, когда энергично соглашаемся с ней, — говорит он. — Именно в этот момент стоит притормозить».

Американские ученые из Национального института здравоохранения в Гамильтоне при участии коллег из Принстонского и Калифорнийского университетов выяснили, что новый коронавирус сохраняет активность в воздухе до трех часов, на меди — до четырех, на картоне выживает в течение суток, а на пластике и нержавеющей стали — до двух-трех дней.

Чтобы сымитировать попадания вируса в воздух, как при кашле или чихании, исследователи применили небулайзерное устройство. Оно распыляет жидкость в воздушную среду в виде мелкодисперсных капель — аэрозоля.

«Мы не утверждаем, что новый коронавирус передается именно в аэрозоле, — уточнил руководитель работ Нельтье ван Доремален из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний, — Но исследование показывает, что вирус в таких условиях способен продержаться до 3 часов».

На пластиковых и стальных поверхностях коронавирус выживает в течение 72 часов. «Результаты исследования подтверждают ценность гигиенических рекомендаций Всемирной организации здравоохранения, — сказал Джули Фишер, профессор микробиологии в Джорджтаунском университете. — Каким бы простым и элементарным ни казался совет мыть руки, нужно ему следовать. В день мы совершаем около пятнадцати неосознанных касаний лица. Что если на руках в момент затрагивания носа или глаз окажется вирус, который оставил на дверной ручке зараженный человек?»

Вопрос полного уничтожения вирусов с поверхностей сейчас исследуется учеными. Пока нет однозначного ответа, рекомендуется обрабатывать предположительно зараженные поверхности растворами с содержанием отбеливателей.

Эксперты Европейского медицинского института ожирения сравнили, чем питаются мировые лидеры.

Под «микроскопом» оказались рационы президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа, канцлера ФРГ Ангелы Меркель и премьер-министра Испании Педро Санчеса.

Как пишет «Российская газета» со ссылкой на испанское издание El Confidencial, образ жизни политических лидеров, их кулинарные предпочтения, а также занятия спортом могут оказывать влияние на экономику и общественную жизнь, сказаться на питании населения, показателях избыточного веса и даже продолжительности жизни.

Диетологи отмечают, что российский лидер в свои 67 лет находится в завидной форме благодаря интенсивным физическим нагрузкам и продуманному рациону. Начинает Путин свой день по возможности с плавания и занятий в спортзале. На завтрак он выбирает яйца, гречневую кашу с просом и медом, фрукты и сухофрукты, а завершает день кефиром. В своем рационе он отдает предпочтение постному мясу, рыбе жирных и нежирных сортов, а вот алкоголя избегает.

Трамп, несмотря на увлечение фастфудом, к удивлению диетологов, также находится в хорошей для своих 73 лет форме. Его рацион основан на бургерах, жареных крылышках с картошкой фри, пицце, газировке и выпечке. Вместе с малоподвижным образом жизни это привело к тому, что американский президент имеет проблемы с холестерином и легкую форму ожирения. А увлечение газировкой грозит ему диабетом, проблемами со сном и пищеварением, предупреждают эксперты. Так что следовать его примеру специалисты не советуют. Тем более что в США от ожирения и так страдает более трети населения.

Меркель лишь в последние годы включила в свой рацион большое количество фруктов и овощей, а также продукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. После перелома тазовой кости в 2014 году она набрала вес, и такая диета позволила довольно быстро сбросить лишние килограммы. Вместе с тем она предпочитает сосиски с соусом и пюре, сырное фондю и пиво, которые содержат много насыщенных жиров и калорий. А вот заканчивает она свой день правильно — легким овощным ужином. При этом ей удается выделить для сна достаточно времени, чтобы организм справился с полученной за день нагрузкой и восстановил силы.

Испанский премьер самый молодой среди выбранных диетологами для исследования политиков. Санчес пьет не больше двух чашек кофе в день, стремится питаться продуктами, не подвергавшими переработке, и занимается спортом как минимум три раза в неделю. Он придерживается средиземноморской диеты, ест много зелени, салатов, мяса и рыбы. Питается он трижды в день, плотно завтракает, чтобы зарядиться энергией, и никогда не пропускает ужин. А в перерывах между основными приемами пищи ест фрукты.

Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты могут помочь при авитаминозе.

Как сообщает РИА Новости, по словам специалиста, длительная нехватка определенных витаминов может стать причиной серьезных болезней.

Так, отсутствие витамина А развивает проблемы со зрением, нарушается координация в пространстве, низкое содержание витаминов группы В может стать причиной бессонниц, головных болей, ухудшения памяти, а дефицит витамина C может вызвать частые простудные и вирусные заболевания, подчеркнула врач.

Диетолог указала, что нехватку указанных витаминов можно компенсировать не только медицинскими средствами, но и обычными продуктами.

При нехватке витамина А следует обогатить свой рацион такими ингредиентами, как фасоль, морковь, тыква, свекла и телячья печень. Восполнить недостаток витаминов группы В помогут орехи, миндаль, морепродукты, кисломолочные изделия, сухофрукты, яйца, цельнозерновой хлеб и отруби. При этом, сбалансировать содержание витамина С помогут капуста, цитрусовые, шиповник и яблоки, а грибы, рыбий жир и масло восстановят уровень витамина D.

«В течение зимы наш организм как будто перестраивается на существование в режиме «зимней спячки», поэтому весной ему трудно работать. Дефицит свежего воздуха, солнца и физической активности также вредит нашему здоровью», — заключила Соломатина.

Ежедневное употребление апельсинов позволяет снизить артериальное давление и в целом поддерживает качественную работу сердца. К такому выводу пришли египетские диетологи, сообщает OaNews.

Апельсины содержат большое число антиоксидантов, позволяющих выводить из организма вредные вещества, в том числе токсины, что крайне важно для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы.

Цитрусовые также содержат соли калия, необходимые для стабильного сердечного ритма и регулирования кровяного давления. Частое употребление апельсинов положительным образом влияет на формирование «хорошего» холестерина, а значит, проводит профилактику расширения вен и увеличивает устойчивость к респираторным заболеваниям.

Кроме того, в ходе эксперимента, в котором участвовали более 2,4 тысячи человек, измеряли концентрацию витаминов А, С и Е в крови. Опыт длился на протяжении 10 лет.

Выяснилось, что риск инсульта в два раза повышается при снижении количества витаминов. При этом употребление двух стаканов сока в день на протяжении шести недель уменьшает систолическое артериальное давление на 10 единиц.

Исключить риск заражения от своего же мобильного телефона поможет тщательная дезинфекция, но делать её необходимо соблюдая некоторые правила. Об этом пишет TheVerge.

Прежде всего, специалисты не рекомендуют для очистки мобильника использовать этиловый спирт, перекись водорода или гипохлорит натрия. Эти растворы могут серьезно повредить покрытие дисплея. Вместо этого эксперты советуют использовать обыкновенную мыльную воду, нанесенную на ткань. Именно так очищать смартфон советуют Google и Apple, однако этот способ не даёт полной гарантии уничтожения вирусов.

Микробиолог Чарльз Герба в журнале Health рекомендует протирать устройства салфеткой, смоченной раствором спирта и воды в соотношении 40% на 60%.

Как вариант, можно использовать защитные пленки или стекла, наклеив их поверх дисплея смартфона. Их можно протирать более агрессивными жидкостями без вреда для дисплея. Со временем их можно поменять.

Американские ученые выяснили, что интенсивные аэробные упражнения могут способствовать внезапной остановке сердца, фибрилляции предсердий или инфарктам. О научной работе, раскрывающей смертельную угрозу чрезмерных физических нагрузок, сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress, пишет «Лента.ру».

Исследователи проанализировали 300 научных работ и определили, что для подавляющего большинства людей польза от аэробных тренировок перевешивает риски. Для физически активных людей, а также обычных пешеходов риск сердечного приступа и внезапной смерти снижается до 50 процентов. Однако марафоны и триатлоны повышают вероятность сбоев в работе сердечно-сосудистой системы.

Среди участников в триатлоне почти 40 процентов инцидентов произошли у тех, кто впервые участвовал в состязании, что указывает на недостаточную тренировку или проблемы с сердцем. Половина кардиособытий происходила на последних 1,5 километра марафонов, поэтому специалисты рекомендуют поддерживать устойчивый темп бега. Кроме того, лучше постепенно увеличивать нагрузку, давая организму время на акклиматизацию.

Риск фибрилляции предсердий, распространенной формы аритмии, способствующей развитию инсульта, значительно снижается при умеренных упражнениях, но наиболее высок у людей, как ведущих сидячий образ жизни, так и занимающихся очень интенсивными тренировками, например, бегом на 100 километров в неделю.