Median.Az

Month: March 2021

  • Qida texnoloqundan xəbərdarlıq: “Quş ətində olan salmonella virusu zəhərlənməyə səbəb olur” – VİDEO

    Son bir neçə ay ərzində ölkəyə gətirilən dondurulmuş toyuqlarda salmonella bakteriyası aşkar edilib.

    Baku TV-nin məlumatına görə, bu təhlükəli bakteriyaya daha çox yenidən dondurulmuş toyuqlarda rast gəlinir. Ölkəyə gətirilən toyuqlar arasında bakteriya aşkar edilənlər məhv edilib.

    Bəs salmonella bakteriyası nədir? O necə aşkar edilir?

    Bu sualları Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) işçisi Çiçək Süleymanova cavablandırıb. Onun sözlərinə görə, insanlar dondurulmuş quş əti alan zaman dondurulmuş məhsulun üzərində buz kristallarının olmamasına diqqət edilməlidir:

    “Yol kənarında, açıq şəkildə satılan, heç bir baytarlıq sənədi olmayan quş ətlərini almaq olmaz. Əgər quş əti bir və ya iki gün ərzində istehlak olunacaqsa, o, soyuducuya qoyula bilər. Lakin yax bir neçə gün ərzində quş ətinin istehlakı nəzərdə tutulmursa, məhsul soyuducunun dondurucu gözündə saxlanılmalıdır”.

    Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) şöbə müdiri Qalib Əbdüləliyev isə bildirib ki, ölkəyə məhsul gətirilməzdən əvvəl həmin ölkənin epizootik vəziyyəti öyrənilməlidir:

    “Məhsullar idxal olunmazdan əvvəl baytarlıq haqqında Azərbaycan Respublikası qanunvericiliyə uyğun olaraq icazə alınmalıdır. Yalnız bundan sonra sahibkarlar məhsul idxalını həyata keçirə bilərlər. Digər heyvan mənşəli məhsullar kimi quşçuluq məhsulları da risk daşıyır. Məhsulların qablaşdırılması, daşınması xüsusi şəraitdə həyata keçirilməlidir. Əsasən da soyuq zəncir prinsipinə əməl olunmalıdır.

    Məhsullar ölkəyə idxal olunduqdan sonra onlardan götürülən nümunələr AQTİ tərəfindən müayinə edilməlidir. Sahibkarlar buna müvafiq şərait yaratmalıdır”.

    Qida texnoloqu Ağa Salmanov bildirib ki, salmonella qida zəhərlənməsinə səbəb olacaq bakteriyadır:

    “Bu bakteriyaya quş əti məhsullarında, çiy içilən süddə, yumurtada, yaxşı bişməyən ət məhsullarında rast gəlinir. Yumurtaları alıb evə gətirən zaman yumaq olmaz. Yumurtaların üzərində gözlə görünməyən məsamələr var ki, yuyulduqdan sonra salmonella bakteriyası yumurtanın içərisinə daxil olur. Bu da qida zəhərlənməsinə gətirib çıxara bilir. Virus insan orqanizminə daxil olduqdan 12-72 saat ərzində özünü büruzə verir. Bu qızdırma, ishal, qusma, qarınağrısı kimi simptomlarla özünü göstərir”.

  • Evləri və avtomobili qarət etməkdə şübhəli bilinənlər saxlanıldı

    Suraxanı Rayon Polis İdarəsinin 30-cu Polis Şöbəsi əməkdaşlarının keçirdikləri əməliyyat-axtarış tədbirləri ilə rayon ərazisindəki iki evdən ümumilikdə 1 700 manat dəyərində məişət əşyalarını oğurlamaqda şübhəli bilinən paytaxt sakinləri E.Əliyev və T.Rüstəmov saxlanılıblar.

    Bu barədə Daxili İşlər Nazirliyinin məlumatında bildirilir.

    Həmin şöbənin digər əməliyyatı ilə martın 21-də rayon ərazisində bir avtomobildən 2 400 manat və 4 200 ABŞ dolları oğurlamaqda şübhəli bilinən Bakı şəhər sakini R.Əliyev saxlanılıb.

  • В Баку отец убил дочь

    В поселке Шувелан Хазарского района Баку мужчина при помощи отравленной иглы убил свою дочь, сообщает Qafqazinfo.

    По данным издания, 62-летний Гаджиага Салманов пришел в дом, где проживала его 35-летняя дочь Гюльнар Салманова, и ввел ей яд. В результате женщина умерла.

    Салманов задержан. Проводится расследование.

  • Ученые сказали, как скорость принятия пищи влияет на продолжительность жизни

    На продолжительность жизни влияет скорость, с которой мы едим, уверяют японские ученые. Результаты исследований, которые позволили сделать такие выводы, опубликованы в British Medical Journal.

    В исследовании японцев приняли участие волонтеры, которых объединяет одно заболевание – инсулиннезависимый диабет. Ученые протестировали каждого добровольца на скорость еды. Продолжительное время за ними велось наблюдение, потом полученные данные обобщили.

    На основании результатов ученые пришли к выводу, что медленная трапеза не способствует откладыванию жировых запасов в организме. Те добровольцы, которые поглощали пищу не торопясь, реже страдали от набора излишков веса, чем те люди, которые съедают свою пищу за несколько минут.

    Японские специалисты считают, что регулирование скорости приема пищи может в совокупности с другими методами помочь людям со склонностью к избыточному весу предотвратить ожирение и, следовательно, избежать всех рисков для здоровья, которые оно влечет за собой. И соответственно напрямую повлияет на увеличение продолжительности жизни.

  • Bank of America предсказал экономике Индии третье место в мире

    Через десять лет Индия станет третьей крупнейшей экономикой в мире и обойдет Японию по номинальному ВВП. Такие прогнозы приведены в докладе Bank of America, который оказался в распоряжении РБК.

    Чтобы обогнать Японию и закрепиться в тройке крупнейших экономик в течение следующих десяти лет Индии нужно будет демонстрировать экономический рост в 9% ВВП в год, указывают аналитики банка.

    По мнению авторов доклада, войти в тройку (после США и Китая) Индия сможет за счет трех факторов. Во-первых, аналитики Bank of America отмечают, что страна начала получать так называемый демографический дивиденд. Число иждивенцев в стране сокращается, что может обеспечить рост реального ВВП на 6-7% и поддержать норму накопления на уровне не менее, чем в 30% валового внутреннего продукта. Количество рабочих мест растет за счет развития сферы услуг.

    Во-вторых, способствовать экономическому росту будет увеличение уровня финансовой зрелости. Но для этого необходимо выполнение трех условий: расширение доступа к финансовым услугам, появление новых финансовых продуктов и развитие финансового рынка.

    В-третьих, в Индии появляются так называемые «массовые рынки». В них реализуется закон спроса и предложения, согласно которому увеличение дохода потребителей ведет к снижению цены и количества предложений. Другими словами, поскольку доходы граждан растут, то повысится спрос и производителям станет легче сбывать товары и услуги.

  • В Азербайджане вакцинировались уже свыше 487 тысяч человек

    В Азербайджане на 22 марта от новой коронавирусной (COVID-19) инфекции были вакцинированы 20 121 человек.

    Как сообщает Оперативный штаб при Кабмине, на сегодняшний день в Азербайджане от коронавирусной инфекции вакцинированы 487 561 человек.

    Вакцинация успешно продолжается во всех районах республики.

  • Azərbaycanda vaksinasiya olunanların sayı AÇIQLANDI

    Azərbaycan Respublikasında 22 mart tarixində yeni koronavirus (COVID-19) infeksiyasına qarşı 20 121 nəfər vaksinasiya olunub.

    Nazirlər Kabineti yanında Operativ Qərargahdan verilən məlumata görə, hazırkı dövrədək ölkəmizdə koronavirus infeksiyasına qarşı 487 561 nəfər peyvəndlənmə prosesində iştirak edib.

    Bildirilib ki, vaksinasiya respublikanın bütün rayonlarında uğurla davam etdirilir.

  • Su bidonlarındakı sonsuzluq TƏHLÜKƏSİ

    Hormonal sistemi pozan bəzi kimyə maddələr son illərdə süni mayalanma ilə uşaq sahib olmaq istəyənlərin sayını artırıb.

    Median.Az “medicina.az”a istinadən xəbər verir ki, kosmetik vasitələrdə, günəş qoruyucularında, hazır sularda, uşaqların qablarında, qida qutularında Bisfenol A (BFA) adı verilən maddələr vardır.

    Onlar ana qarnındakı uşağın belə yumurta sayına təsir edir. Bu kimyəvilər süni mayalanma müalicəsi alan qadınların həm qanlarında, həm yumurtalarının içində olduğu mayelərdə sübut olunub.

    Gündəlik həyatda bir çox yerdə olan zərərli maddələri dəri ya da hava yolu ilə bədənimizə alırıq. Böcək dərmanları, kosmetik vasitələr, evdə istifadə etdiyimiz bəzi alətlər, hazır qidaları gündəlik həyatımızda tez-tez alırıq. Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, son 20-30 ildə ana qarnındakı bütün körpələrə də bu maddələr təsir edir. Hətta sonsuzluğun ana qarnında belə yarandığı iddia edilir.

    İnsan tərəfindən yayılan, dünyada müəyyən edilmiş 85 min kimyəvi maddə var. Bunlardan 1000-i orqanizmimizə mənfi təsir edən kimyəvilərdir. Süni mayalanma ilə bağlı müalicə alan qadınların həm qanlarında, həm də yumurtalarının içində olan mayelərdə bunlar tapılıb. Həmin qadınlarda döllənmədə (yumurta və spermanın birləşməsi) də uğursuzluq yaşanıb.

    Daha çox uşaq salan qadınlarda isə bunun səbəbinin endokrin pozucu kimyəvilər olduğu deyilir. İstifadə etdiyimiz kosmetik məhsullarda, günəş qoruyucularda, evimizə aldığımız su qablarında, uşaq butulkalarında, qida qutularında, qoruyucu məhsullarda belə bu maddələr var. Buna görə də müalicəyə başlayan cütlüklərə Bisfenol A (BFA) deyə bilinən bu maddə tərkibli plastik qablarda yeməklərini saxlamamaları, yemək isitməməkləri məsləhət edilir. Xüsusilə sular plastikdə deyil, şüşə qablarda saxlanılmalı və istifadə edilməlidir. Zərərli kimyəvilər ana qarnındakı uşağa belə təsir edir. Bu maddələr orqanizmdə az miqdarda olsa da eyni təsirləri göstərir və zərərləri vardır. Mütəxəssilər bildirirlər ki, hansısa risk faktoru olmadan belə gənc yaşlarında yumurta sayı azalan qadınların sayı artıb. Onların məlumatına görə, bu kimyəvilər qadınların yumurta sayılarını da azaldır.

  • Abşeronda külək dam örtüyünü elektrik xətlərinin üstünə aşırıb

    Gecədən əsən güclü külək Abşeron rayonu ərazisində bir sıra fəsadlar yaradıb.

    Güclü külək bu gün səhər saatlarında rayonun Saray qəsəbəsi sakinin evinin dam örtüyünü aşırıb.
    Dam örtüyünün ərazidən geçək elektrik enerjisi xəttinin üzərinə düşməsi nəticəsində qəsəbə ərazisinin bir hissəsinin elektrik enerjisi verilişində fasiləyə səbəb olub, infrastruktura ciddi ziyan dəyib.

    Qəzanın nəticələrini aradan qaldırmaq üçün hadisə yerinə “Azərişıq” ASC-nin əməkdaşları cəlb edilib.

    “Azərişıq”dan bildirilib ki, istehlakçıların elektrik enerjisi ilə təchizatı ən qısa zamanda bərpa ediləcək.

    //report.az

  • Bakıda Mədəniyyət sarayından 28 min manatlıq oğurluq olub

    Bakıda Mədəniyyət sarayından oğurluq olub.

    Bu barədə “Report”a Daxili İşlər Nazirliyinin Mətbuat Xidmətindən məlumat verilib.

    Xəzər Rayon Polis İdarəsinin 1-ci Polis Şöbəsi əməkdaşlarının keçirdikləri əməliyyat-axtarış tədbiri nəticəsində Mərdəkan qəsəbəsi ərazisində yerləşən Mədəniyyət sarayından 28 000 manat dəyərində musiqi avadanlığı oğurlamaqda şübhəli bilinən qəsəbə sakini V.Yarıyev saxlanılıb.