Рубрика: Это Интересно

При снижении веса важно соблюдать сбалансированный рацион, при котором соотношение потребляемых калорий будет меньше по сравнению с потраченными в течение дня.

Как передает Median.Az, об этом рассказал gazeta.ru российский врач-диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог Евгений Арзамасцев.

Отступление от этого правила является основной помехой на пути к стройности.

«Однако не стоит вдаваться в крайности и сильно ограничивать питание: недостаток калорий в еде, дисбаланс основных нутриентов или голодные дни приведут к срывам и не позволят сформировать комфортный режим, который с легкостью получится соблюдать длительное время. При резких нарушениях рациона количество разово потребляемых калорий перечеркнет все старания», — отметил он.

В первую очередь нужно отказаться от избыточного количества любых рафинированных продуктов: фастфуда, полуфабрикатов, слишком жирных мясных блюд, сладостей и источников скрытого сахара.

«Частой причиной отсутствия результата является неправильный режим приемов пищи, когда пропускается завтрак или едят один раз за день. Такая практика получается избыточной по калориям, а потребляемые порции становятся больше нормы. В дополнение это негативно сказывается на метаболических процессах и работе желудочно-кишечного тракта. Полноценный завтрак, обед и ужин помогут систематизировать все дневное питание», — подчеркнул эксперт.

Проблемы при похудении также могут возникнуть из-за гормональных нарушений или недостаточной работы щитовидной железы, вследствие чего увеличивается тяга к еде, появляется слабость и частые перемены настроения. Для исправления ситуации необходима консультация с врачом-эндокринологом. Еще одним влияющим на показатели фактором является наличие постоянного стресса и недосыпа.

«Сильно замедляет достижение цели отсутствие активности. При правильном подходе и регулярных тренировках в первый месяц похудения можно сбросить до 5% от исходной массы чистой жировой ткани. Учитывая потерю лишней жидкости, результат будет еще лучше. Для большей эффективности существуют специальные лимфодренажные программы, однако не стоит переусердствовать: неподходящие или изнуряющие тренировки по итогу приведут к потере мышц», — заметил врач.

При отсутствии прогресса рекомендуется обратиться к диетологу, который поможет разобраться в рационе, а также направит на необходимые исследования. Заблаговременно — за неделю или две следует начать вести дневник питания, на основании которого врач скорректирует режим.

«Важно понимать, что программы коррекции веса подбираются индивидуально: не стоит прибегать к модным или распространенным диетам, потому что они имеют огромное количество минусов и не подходят большинству», — резюмировал эксперт.

По прогнозам учёных Калифорнийского университета в Санта-Барбаре, новый ледниковый период начнётся через 10 тыс. лет.

Как сообщает Median.Az со ссылкой на журнал Science, важную роль в этом процессе играют небольшие изменения в наклоне оси Земли. При этом многие учёные связывают перемены в климатической сфере с глобальным потеплением.

В статье также предположили, что в будущем на среднюю полосу России может надвинуться ледник высотой несколько километров, и многое будет зависеть от интенсивности потепления.

Печень участвует в пищеварении, дезинтоксикации организма, кроветворении и других важных процессах жизнедеятельности организма человека. И для поддержания здоровья печени необходимо вводить в рацион определенные продукты.

Как передает Median.Az, о том, что это за продукты, рассказала gazeta.ru врач-гепатолог, врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Елена Бутенко.

«В первую очередь это авокадо. Этот уникальный продукт содержит много мононенасыщенных жиров, которые замедляют процессы повреждения печени и помогают ей быстрее восстановиться при вредных влияниях окружающей среды. Этот экзотический фрукт содержит очень много клетчатки, антиоксидантов, комплекс витаминов и минералов. Кроме того, авокадо способствует выработке глутатиона — это полезное химическое соединение способствует защите печени от повреждения свободными радикалами, которые относятся к вредным веществам», — рассказала Бутенко.

Следующий продукт — овсяная крупа, которая является источником полезных волокон, участвующих в пищеварении, и витаминов группы В. При этом, как обратила внимание врач, доказано, что в клетчатке овсянки содержатся полезные бета-глюканы. Эти уникальные вещества снижают воспаление печени, благотворно действуют на иммунную систему, снижают содержание сахара в крови и уменьшают содержание жира в клетках печени.

«Ягоды (в том числе клубника, черника, малина, земляника, виноград) содержат большое количество антиоксидантов-полифенолов, которые защищают нашу печень от повреждений. Также их польза обусловлена большим содержанием витаминов и минералов. Кроме того, виноград содержит ресвератрол — природный фитоалексин, известный противовоспалительными и противораковыми свойствами», — продолжила специалист.

Отдельно врач отметила пользу арбуза, так как эта ягода содержит большое количество жидкости, выводящей шлаки и токсины из печени. Благодаря тому, что в арбузе много воды (или арбузного сока), он обладает желчегонными свойствами.

«Стоит сказать и про зеленый чай. Множество исследований подтвердило, что за счет содержания антиоксидантов он значительно снижает риск развития рака печени. Также антиоксиданты зеленого чая снижают воспалительные и окислительные процессы в печени», — добавила Бутенко.

Еще один полезный продукт, на который она посоветовала обратить внимание — это грейпфрут, содержащий различные группы антиоксидантов, флавоноиды (уникальные нарингенин и нарингин). Они защищают печень от повреждений вредными веществами, стимулируя регенерацию и восстановление гепатоцитов. Нарингин уменьшает риск развития фиброза печени. Считается, что грейпфрут содержит соединения, которые стимулируют пищеварительные ферменты, способствует похудению и снижению содержания вредных жиров в печени.

«Рыба жирных сортов. Этот продукт хотелось бы выделить отдельно, так как это главный источник омега-3 полезных ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в процессах жирового обмена организма человека. Основное предназначение омега-3 — это снижение накопления именно «вредных» жиров в ткани печени: липопротеинов низкой плотности и триглицеридов. Для здоровья печени рекомендуется употреблять рыбу не менее двух раз в неделю», — рассказала специалист.

Также она обратила внимание на пользу для печени оливкового масла, особенно без термической обработки. То есть рекомендуется добавлять его в салаты из овощей. Оливковое масло позволяет увеличить всасывание витаминов из овощей. Большое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот повышает содержание в крови уровня «хорошего холестерина» или липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). В оливковом масле много биотина, а он также оказывает липотропное действие, способствует уменьшению накопления «вредных» жиров в печени.

«Огромную пользу печени несет именно растительная пища. Отдельно хотелось бы выделить брокколи и брюссельскую капусту. Эти крестоцветные овощи содержат мало углеводов и клетчатки, что способствует снижению вредного жира в печени. За счет большого содержания витаминов (особенно С и К), уникального состава микроэлементов (особенно хрома), антиоксидантов (сульфарафанов и индола) брокколи может повышать уровень ферментов детоксикации и защитить печень от повреждения. Брокколи обладает слабым желчегонным эффектом. Доказан противоопухолевый эффект крестоцветных овощей», — резюмировала врач.

Омега-3 не стоит принимать с таким добавками, как кальций, железо, хром и медь. Они мешают усваиваться полиненасыщенной жирной кислоте.

Об этом рассказала gazeta.ru гастроэнтеролог, терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова.

По словам врача, суточная норма Омега-3 содержится примерно в 2 кг рыбы или морских продуктов. Употреблять их в таких количествах сложно, поэтому Омега-3 должна употребляться дополнительно в форме пищевых добавок.

«Чтобы прием не был бессмысленным, не стоит пренебрегать правилами приема и не учитывать совместимость Омега-3 с другими витаминными комплексами. Омега-3 совсем не сочетается с кальцием, железом, медью и хромом. Отлично Омега-3 сочетается с витаминами Е и К, витаминами группы В (В2, В6, В12), Q10, лецитином и фолиевой кислотой. Нейтральное взаимодействие имеет с витаминами А, С, В, селеном и магнием», — рассказала врач.

Как отметила Ермакова, принимать добавку следует после еды, спустя 30 минут. Капсулы и таблетки не разжевывают, а глотают, запивая большим количеством воды.

«Поскольку избыток Омега -3 также вреден для организма, как и его недостаток, если и выбирать БАДы, то только после консультации с врачом. Покупать самые дешевые — может быть опасно для здоровья, так как концентрация активного вещества в добавках может отличаться от заявленной и быть гораздо выше терапевтической дозы. При этом необходимо следить за дозировкой, чтобы избежать побочных эффектов», — заключила врач.

Человеческая кожа устроена так, что при различных ситуациях, даже от незначительного прикосновения на коже может остаться синяк.

Как передает Median.Az, об этом рассказала российский врач-эндокринолог Анастасия Вастистова в интервью gazeta.ru.

По ее словам, причиной появления гематомы может стать прием некоторых лекарств, хронические заболевания или возрастные изменения, болезни соединительной ткани или дефицит витаминов.

«Если говорить о лекарствах, то здесь речь идет о лекарственной тромбоцитопении. Тромбоцитопения — уменьшение количества тромбоцитов, которые участвуют в системе свертывания крови и в регенерации внутренней выстилки сосудов (эндотелия), обеспечивая их прочность», — сказала врач.

Помимо этого, по ее словам, вызвать тромбоцитопению может беременность. Данное заболевание является вторым по частоте у беременных девушек после анемии. К счастью, оно не требует медицинского вмешательства и проходит самостоятельно.

Также синяки способны появиться в результате хронических заболеваний, таких как нарушение функции печени, сердечная или почечная недостаточность, ревматологические заболевания или вирусные инфекции.

Кроме того, по мнению специалиста, синяки, или сенильная пурпура, зачастую появляется в связи с возрастными изменениями, поскольку теряются слои жировой и мышечной тканей, а также снижается прочность кожного и сосудистого коллагена.

Врач уточнила, что кроме всего перечисленного синяк может быть вызван заболеваниями соединительных тканей, таких как синдром Элерса-Данлоса или Марфана.

«Сюда же стоит отнести и дефицит витаминов, а именно — витаминов В12 и фолиевой кислоты, участвующих в синтезе ДНК, иными словами, способствующих своевременному обновлению и сохранению нормальной функции клеток всего организма», — сообщила Вастистова.

Также она добавила, что ситуацию может усугубить алкоголь, который при употреблении вызывает дефицит витаминов. Врач упомянула о проблемах крови, которые также способны стать проблемой синяков. Учитывая то, что они редкие, такие болезни всё равно встречаются и требуют внимания. Она сообщила, что к ним относятся гемофилия, тромбогеморрагический синдром, миелопролиферативные заболевания и гематосаркома.

«Заподозрить наследственную причину можно в том случае, если есть семейный анамнез заболевания», — отметила Вастистова.

Ученые из Медицинской школы Университета Индианы выяснили, что по состоянию глаз, в частности, сетчатки — светочувствительной ткани в задней части органа зрения — можно выявлять ранние признаки болезни Альцгеймера.

Результаты исследования опубликованы в журнале Alzheimer’s & Dementia (A&D).

В ходе исследования ученые обнаружили, что наличие гена APOE4, который увеличивает риск развития болезни Альцгеймера, нарушает функцию сетчатки у мышей. Это открытие указывает на прямую связь между этим генетическим вариантом и проблемами с визуальной обработкой, связанными с заболеванием.

Исследовательская группа использовала новейшие методы визуализации для анализа структуры и функции сетчатки у мышей. В сравнении с контрольной группой у грызунов с аналогом человеческой болезни Альцгеймера были зафиксированы значительные изменения в толщине сетчатки и электрической активности тканей.

Полученные результаты совпали с клиническими наблюдениями аномалий сетчатки у людей с болезнью Альцгеймера, что подтверждает актуальность модели для изучения факторов, провоцирующих болезнь.

«Новые данные подчеркивают потенциал визуализации сетчатки как неинвазивного метода для раннего выявления нейронных изменений», — отметили ученые.

В Сети можно встретить заявления, что кока-кола помогает при отравлении. Однако, вопрос об эффективности этого напитка в качестве средства от пищевого отравления не изучен, и, кроме того, такое «лечение» может усугубить симптомы.

Об этом gazeta.ru рассказала российский врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова

«Ортофосфорная кислота, содержащаяся в напитке, может оказать положительный эффект за счет бактерицидного действия. Однако ее содержание слишком мало, чтобы почувствовать положительный эффект, а количество выпитой кока-колы при этом будет довольно высоким», — подчеркнула Мельникова.

Она отметила, что при пищевом отравлении возникает боль и вздутие в животе, повышенное газообразование, неоформленный стул, а большое количества газа и повышенная кислотность напитка могут ухудшить симптоматику.

«Напиток не способствует процессу регидратации (восстановлению потерь жидкости организмом) организма из-за малого содержания электролитов (калия и натрия). Напротив, он обладает мочегонным действием за счет кофеина. К тому же ортофосфорная кислота ухудшает всасывание кальция, что приводит к снижению минерализации костной ткани и остеопорозу», — добавила гастроэнтеролог.

Кроме того, по ее словам, высокое содержание сахара способствует нарушению обмена веществ, что может привести к ожирению и секреции инсулина поджелудочной железы.

«В случае пищевого отравления следует выпивать не менее 2-3 литров в сутки прозрачной жидкости (вода, морс, сок, компот). Используйте энтеросорбенты для выведения патогенных микроорганизмов, прокинетики для нормализации моторки органов желудочно-кишечного тракта», — посоветовала специалист.

Ученые провели новое исследование, которое меняет представление о причинах характерного красного оттенка планеты Марс, передает Median.Az со ссылкой на Forbes.

Поверхность Марса покрыта тонким слоем пыли, состоящей из оксида железа, которая распространялась ветром на протяжении миллиардов лет. Однако до сих пор оставалось неясным, в сухих или влажных условиях образовалась эта «ржавчина».

Используя данные с марсианских космических аппаратов и лабораторные эксперименты, исследователи выяснили, что красный цвет планеты обусловлен ферригидритом — водосодержащим оксидом железа. Ранее считалось, что этот оттенок создаётся гематитом, минералом, который образуется в сухих условиях.

Открытие ферригидрита указывает на то, что он мог сформироваться только в присутствии воды. Это приближает учёных к пониманию водного прошлого Марса и возможности существования жизни на планете.

Кувейтские ученые из Института диабета Дасмана обнаружили, что лишение сна вызывает изменения в иммунных клетках, аналогичные тем, что наблюдаются у людей с ожирением. Даже одна бессонная ночь может значительно повлиять на работу иммунной системы.

Исследование опубликовано в научном издании The Journal of Immunology (TJI).

Команда выяснила, что при бодрствовании в течение 24 часов у здоровых людей меняется профиль моноцитов — ключевых клеток иммунной системы, отвечающих за борьбу с воспалением. Эти изменения напоминают те, что наблюдаются у страдающих ожирением, что указывает на связь между плохим сном и хроническим воспалением.

Неклассические моноциты, которые патрулируют организм и реагируют на воспалительные сигналы, были значительно повышены у участников с ожирением и у тех, кто лишился сна. Это коррелировало с ухудшением качества сна и повышением уровня провоспалительных маркеров.

Хроническое недосыпание может способствовать развитию воспалительных заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые патологии.

Ученые планируют изучить механизмы, связывающие сон с иммунными изменениями, а также проверить, могут ли терапия сна и образовательные кампании помочь обратить вспять негативные эффекты.

В большинстве случаев симптом холодных конечностей является следствием прохладной температуры и недостатка физической активности, но он также может свидетельствовать и о серьезных проблемах со здоровьем.

Как передает Median.Az, об этом 24 февраля предупредила врач-кардиолог, функциональный диагност «СМ-Клиника», к.м.н. Ирина Поляева в беседе с gazeta.ru.

«Сниженный уровень гемоглобина (анемия) в крови также вызывает холодные руки и ноги за счет недостаточного кровоснабжения тканей кислородом. Кроме того, одной из главных причин холодных конечностей является недостаточное кровообращение. Это может происходить из-за сужения сосудов, вызванного, например, атеросклерозом, при котором на стенках артерий накапливается холестерин. Если кровь не может свободно циркулировать к конечностям, они могут ощущаться холодными», — сказала она.

Некоторые заболевания нервной системы, такие как синдром Рейно, могут вызывать спазмы кровеносных сосудов и приводить к недостатку кровоснабжения организма. Во время таких процессов люди обычно замечают у себя изменение цвета кожи, а также ощущение легкого покалывания.