Ожидается, что стабилизация цен на мясном рынке Азербайджана будет обеспечена за счёт увеличения производства и снижения себестоимости.
Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Заур Алиев на пресс-конференции, проведённой в Министерстве сельского хозяйства.
Он отметил, что основная цель — увеличить производство мяса, повысить продуктивность и снизить производственные расходы.
«В настоящее время в Азербайджане 83.7% спроса на говядину, 94.2% спроса на баранину и 82% спроса на птицу удовлетворяются за счет местного производства», — сказал он.
